NUKA, c’est d’abord Manu et Karim, 2 potes d’enfance.

Epicuriens, ils regrettent de ne pas trouver assez souvent des bières ayant du goût dans les bars parisiens.

C’est pour cela qu’ils décident de créer NUKA, et qu’ils commencent à développer leurs propres recettes.

Savant équilibre entre les ingrédients, la bière selon NUKA se doit d’être aromatique.

Leur style de prédilection ? Les NEIPA ou NEW ENGLAND IPA, des bières troubles, à l’amertume moyennement prononcée et aux arômes de fruits tropicaux.